创作进入瓶颈的知名作家杰克（爱德华·福隆  Edward Furlong 饰），为了写出足够恫吓人心的恐怖之作，在经纪人的安排下来到了冰天雪地的山区。单亲妈妈佩妮（克莉丝汀·布丝 Kristin Booth 饰）带着儿子科尔接到了杰克，并将其带回丈夫曾经经营的屠宰场。佩妮风趣幽默，屠宰场内的摆设也足够阴森。谁知刚刚还有说有笑的佩妮，突然一转身将杰克锁在屠宰室内，声称是受经纪人所托，要在接下来的五天内逼迫杰克写出合格出色的剧本。　　郁闷的编剧身不由己，只得就地取材，将所处的环境和遇到的人和事编入故事中。创作似乎有条不紊地进行着，但意想不到的是也即将发生……一位患有写作障碍的编剧将自己锁在肉柜里。在那里，他希望为一部关于一个男人被困在肉柜里的恐怖电影想出一个完美的故事。他想象了一个故事，其中一个人受到邪恶屠夫的威胁。然而，现实与虚构开始融合，他想象中的屠夫变成了真正的威胁。影片讲述一个编剧作家为了让自己找到所需的灵感，以满足迫在眉睫的最后期限把自己锁在一个冷冻器里的真实故事。随着温度的下降，现实与虚构模糊，使他进入一个生与死的边缘的环境来创作恐怖故事，只有这一个肉类冷冻柜可以激发他……